ラードは豚の背脂などの脂肪から作られる食用の油脂になります。
揚げ油としても酸化しにくい事から、とんかつを揚げる際に使われることも多いです。
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ラードのカロリーは高いがやせる？ダイエット向きな理由
食材
ココナッツミルクのカロリーは低いが太る？ダイエットに不向きな理由
ココナッツミルクは、東南アジアなどで主に料理などに用いられることの多い食材です。
日本でも、カレーの中に入れたり、甘く味をつけてデザートや飲み物としても親しまれるようになりました。
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さばのカロリーは高いがやせる？ダイエット向きな理由
夏から秋の季節になると旬を迎えるさば。
ゴマサバやマサバ、太平洋サバなど、種類はあるもののどちらも非常に脂のりが良く、うま味のつよい魚だともいえます。
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